徳島在住のジョンナムです。
徳島には徳島ラーメンというご当地グルメが存在しています。
さまざまな徳島ラーメンがある中で、今回は徳島市にある麺や無双で食してきましたのでレポートしていきます。
麺や無双の店舗情報
住所 徳島市鷹匠町４－１９
電話番号 ０８８－６７８－５７７８
営業時間 昼１１：００～１５：００ 夕方１７：００～２０：００
売り切れ次第終了で、なんと年中無休だそうです。
（２０２０年９月２９日は臨時休業の張り紙が貼られていました。）
コロナの影響なのかテイクアウトも始めているようです。
店の外観
店舗の道路を挟んだ向こう側に駐車場があります。ここは繁華街に近いので〆のラーメンにもできますね。
店舗内
入り口すぐに食券機があります。トッピングの種類が豊富です。
店内は広くはなく１２人ほどが座れます。
臨時休業のお知らせがありました。
無双スタミナラーメン(並）
野菜たっぷりの味噌ラーメンを辛くさせてにんにくを効かせたラーメンです。麺は中太麺でスープとよく絡みます。スタミナがつきそう！
絶品豚骨しょうゆラーメン（並）
見ためオーソドックスな徳島ラーメンの感じですが、味は独特でここでしか味わえない豚骨しょうゆラーメンです。少し塩っけが強めです。肉は豚バラ肉を使用しています。
まとめ
開店してまだ一年程度だと思いますが、店を見かけてからずっと気になっていた麺や無双。
トッピングなしのスタミナラーメンでもこのクオリティ！繁華街から近いので飲んだ後に食べたくなる味です。
無双スタミナスペシャルを食べるともうやみつきでしょうね。次回チャレンジしてみようと思います。
最後までご覧いただきありがとうございました。
